Trempette de fruits au marshmallow – J’adore cuisiner
Trempette de fruits au guimauve est une trempette sucrée et acidulée à base de trois ingrédients réalisée en seulement cinq minutes. C’est un excellent dessert ou en-cas à préparer à l’avance, idéal avec des fruits frais.
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Cette trempette de fruits au guimauve est une façon rapide et facile d’améliorer votre plateau de fruits ! Réalisée avec seulement trois ingrédients simples, cette trempette crémeuse, sucrée et acidulée est prête en environ cinq minutes.
C’est une friandise parfaite à préparer à l’avance pour les fêtes, les buffets ou pour grignoter à tout moment, et elle s’accorde parfaitement avec des fruits frais, des biscuits ou des bretzels.
Notes sur les ingrédients et substitutions
- Fromage à la crème : Je recommande d’utiliser du fromage à la crème entier pour une trempette plus riche et crémeuse. Vous pouvez également utiliser du fromage à la crème au yaourt grec ou du fromage à la crème avec 1/3 de matière grasse en moins.
- Fluff de guimauve : Le fluff est aussi appelé crème de guimauve.
Comment préparer la trempette de fruits au guimauve
Voici les instructions et des photos étape par étape montrant comment réaliser cette recette. La recette complète, y compris les ingrédients, est donnée ci-dessous.
Étape 1 : Dans un bol de mélange moyen, mélanger le fromage à la crème, le fluff de guimauve et l’extrait de vanille jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Étape 2 : Servir avec des fruits frais pour tremper.
Conseils de recette !
- Dippers : Je recommande de servir la trempette avec des baies fraîches comme des fraises, ou des mini-brochettes de baies avec des framboises, des myrtilles et des mûres. Vous pouvez aussi la servir avec des bretzels, des biscuits Graham, des Oreos ou des biscuits sablés.
- Préparation à l’avance : Vous pouvez préparer la trempette un jour à l’avance. Je recommande de la laisser reposer environ 10 à 15 minutes pour qu’elle ramollisse légèrement avant de servir si elle a été au réfrigérateur pendant un certain temps.
Conservation
Conservez toute trempette de fruits restante dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Elle se conservera jusqu’à 4 jours si elle est correctement réfrigérée.
