Roulés à la cannelle à la mijoteuse

Roulés à la cannelle au cuiseur lent

Les roulés à la cannelle au cuiseur lent sont moelleux, collants et cuits à la perfection.

Ingrédients

  • 1 pâte à pain réfrigérée
  • 1 tasse de cassonade
  • 2 cuillères à soupe de cannelle
  • 1/2 tasse de beurre fondu
  • Pour le glaçage : 1 tasse de sucre glace, 2 cuillères à soupe de lait

Instructions

  1. Dans un bol, mélangez la cassonade et la cannelle.
  2. Étalez la pâte à pain sur une surface légèrement farinée.
  3. Badigeonnez la pâte avec le beurre fondu, puis saupoudrez le mélange de cannelle et de cassonade sur toute la surface.
  4. Enroulez la pâte pour former un rouleau, puis découpez-la en tranches.
  5. Placez les tranches dans le cuiseur lent et faites cuire à basse température pendant 2 à 3 heures.
  6. Mélangez le sucre glace et le lait pour préparer le glaçage, puis étalez-le sur les roulés tièdes.

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FAQ

1. Peut-on utiliser un autre type de pâte ?
Oui, vous pouvez utiliser de la pâte à brioche ou même une pâte à pizza pour une variante différente.
2. Combien de temps peut-on conserver les roulés ?
Ils se conservent bien au réfrigérateur pendant 3 à 5 jours dans un contenant hermétique.
3. Peut-on congeler les roulés ?
Oui, vous pouvez les congeler avant ou après cuisson. Assurez-vous de les bien envelopper.
4. Comment réchauffer les roulés ?
Réchauffez-les au micro-ondes pendant 30 secondes ou à four doux jusqu’à ce qu’ils soient chauds.
5. Peut-on ajouter des noix ou des raisins secs ?
Oui, vous pouvez les ajouter au mélange de cannelle et de cassonade pour un extra croquant ou moelleux.

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