Gaufres au pain d’épices

Gaufres au Pain d’Épices

Ces gaufres au pain d’épices, moelleuses et épicées, sont la manière idéale de commencer votre journée.

Que vous les dégustiez au petit-déjeuner ou lors d’un brunch festif, ces gaufres raviront vos papilles par leurs saveurs réconfortantes de cannelle, de gingembre et de muscade.

La recette est simple et rapide, parfaite pour celles et ceux qui souhaitent égayer leur matinée avec une touche sucrée et épicée.

Servez-les avec un peu de sirop d’érable, des fruits frais ou même une cuillerée de crème fouettée pour un plaisir supplémentaire.

FAQ

1. Peut-on préparer la pâte à l’avance ?
Oui, vous pouvez préparer la pâte la veille et la conserver au réfrigérateur.
2. Quelle farine est préférable pour cette recette ?
La farine de blé tout usage fonctionne parfaitement, mais vous pouvez aussi essayer des alternatives sans gluten.
3. Comment conserver les gaufres ?
Conservez les gaufres cuites dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours ou au congélateur jusqu’à un mois.
4. Peut-on ajouter des pépites de chocolat ?
Absolument ! Les pépites de chocolat ajoutent une délicieuse touche sucrée.
5. Quel type de sirop accompagne le mieux ces gaufres ?
Le sirop d’érable est classique, mais un sirop aux fruits ou un miel infusé peuvent également être savoureux.

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