Gâteau Poke à la Gelée – J’adore Manger
Le gâteau Jello Poke à la fraise est un dessert facile à préparer, constitué d’un gâteau blanc, de Jello à la fraise et de crème fouettée. Parfait pour les rassemblements estivaux !
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Ce gâteau Jello Poke à la fraise est le dessert estival par excellence ! Réalisé avec une base de gâteau blanc simple et rempli de Jello à la fraise sucré, ce gâteau est coloré et nostalgique. Couvrez-le de crème fouettée et de fraises fraîches pour un dessert simple qui a l’air aussi bon qu’il est savoureux !
Ce gâteau poke est léger, rafraîchissant et toujours apprécié par la foule. Que vous l’appeliez gâteau poke à la fraise ou gâteau poke Jello, c’est le parfait dessert à préparer à l’avance pour les barbecues, les repas-partage ou toute réunion par temps chaud.
Remarques sur les ingrédients et substitutions
- Mélange de gâteau blanc : N’hésitez pas à utiliser un autre parfum de mélange à gâteau, comme un mélange à gâteau jaune ou à la fraise. Vous pouvez également préparer votre gâteau blanc à partir de zéro si vous le préférez.
- Gélatine : Vous pouvez utiliser n’importe quel parfum de gélatine que vous aimez dans cette recette.
- Crème fouettée : Vous pouvez utiliser une préparation à fouetter congelée, comme Cool Whip ou TruWhip, ou vous pouvez faire de la crème fouettée maison si vous prévoyez de servir le gâteau peu après l’avoir couvert.
Comment préparer un gâteau Jello Poke
Voici les instructions et des photos étape par étape montrant comment préparer cette recette. La recette complète, y compris les ingrédients, est fournie ci-dessous.
- Étape 1 : Préparez le gâteau dans un moule de 23×33 cm, selon les instructions au dos de la boîte.
- Étape 2 : Après la cuisson, alors que le gâteau est encore tiède, utilisez une brochette épaisse ou le dos d’une cuillère en bois pour percer des trous dans le haut du gâteau.
- Étape 3 : Laissez le gâteau refroidir complètement. Retirez le gâteau du moule et placez-le sur un grand plat de service.
- Étape 4 : Mélangez de l’eau bouillante et de la gélatine jusqu’à dissolution complète. Versez sur le dessus du gâteau.
- Étape 5 : Placez le gâteau au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour qu’il prenne.
- Étape 6 : Étalez la crème fouettée décongelée sur le dessus du gâteau. Décorez avec des fraises fraîches.
Conseils de recette !
- Variantes : Une des grandes choses à propos de cette recette est que vous pouvez la modifier pour l’adapter à l’occasion et aux ingrédients que vous avez. Par exemple, si vous souhaitez faire le gâteau pour le Memorial Day ou le 4 juillet, vous pouvez utiliser du Jello à la fraise ou au framboise bleue, du gâteau blanc, et garnir le gâteau de fraises et de myrtilles.
- Préparation à l’avance : Vous pouvez préparer le gâteau jusqu’à 1 jour à l’avance et le conserver, couvert, au réfrigérateur jusqu’au moment de servir. Si vous ajoutez de la crème fouettée maison, attendez juste avant de servir pour la préparer.
Conservation
Conservez toute part restante de gâteau Jello Poke dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Le gâteau se conserve jusqu’à 4 jours lorsqu’il est correctement stocké au réfrigérateur.
D’autres recettes de gâteau Poke !
Si vous avez essayé cette recette de gâteau Jello Poke à la fraise, n’oubliez pas de noter la recette et de laisser un commentaire ci-dessous. J’adore avoir des nouvelles des personnes qui ont testé mes recettes !
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