Biscuits Baisers de Boule de Neige
Biscuits Baisers Neige
Les biscuits « baisers neige » sont des douceurs au beurre et aux noix, enveloppées autour d’un chocolat Hershey’s.
Ingrédients
- 200 g de beurre, ramolli
- 100 g de sucre glace
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 2 cups de farine tout usage
- 100 g de noix hachées (ou de noisettes)
- 1 paquet de chocolats Hershey’s
- Sucre glace supplémentaire pour saupoudrer
Instructions
- Préchauffez votre four à 180 °C (350 °F).
- Dans un grand bol, crémez ensemble le beurre et le sucre glace jusqu’à obtenir un mélange léger et mousseux.
- Ajoutez l’extrait de vanille et mélangez.
- Incorporez lentement la farine et les noix hachées, jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
- Formez des boules de pâte et insérez un chocolat Hershey’s au centre de chaque boule.
- Disposez les boules sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
- Faites cuire pendant environ 12-15 minutes, ou jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés.
- Une fois refroidis, saupoudrez de sucre glace avant de servir.
FAQ
- 1. Puis-je remplacer le beurre dans cette recette ?
- Oui, vous pouvez utiliser de la margarine ou une alternative au beurre, mais la texture peut varier légèrement.
- 2. Quelle autre garniture puis-je utiliser au lieu des chocolats Hershey’s ?
- Vous pouvez essayer des pépites de chocolat, des pralines ou un carré de chocolat noir.
- 3. Ces biscuits se conservent-ils bien ?
- Oui, ils se conservent dans un récipient hermétique à température ambiante pendant une semaine.
- 4. Est-il possible de rendre cette recette sans gluten ?
- Oui, en utilisant de la farine sans gluten à la place de la farine tout usage, la recette peut être adaptée.
- 5. Combien de temps il faut pour préparer ces biscuits ?
- Le temps total de préparation et de cuisson est d’environ 30 à 40 minutes.
