Barres de Cheesecake à la Citrouille
Bars au fromage à la citrouille
Les bars au fromage à la citrouille sont le dessert idéal à préparer à l’avance pour Thanksgiving ! Avec une
Ingrédients nécessaires
- 1 tasse de biscuits Graham émiettés
- 1/4 tasse de sucre
- 1/2 tasse de beurre fondu
- 1 tasse de fromage à la crème, ramolli
- 1 tasse de purée de citrouille
- 3/4 tasse de sucre
- 2 œufs
- 1 cuillère à café de vanille
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/2 cuillère à café de muscade
Instructions
- Préchauffez votre four à 175°C (350°F).
- Dans un bol, mélangez les biscuits Graham, le sucre et le beurre fondu. Pressez le mélange au fond d’un moule à gâteau.
- Dans un autre bol, battez le fromage à la crème jusqu’à ce qu’il soit lisse. Ajoutez la purée de citrouille, le sucre, les œufs, la vanille, la cannelle et la muscade. Mélangez jusqu’à ce que le tout soit homogène.
- Versez le mélange de citrouille sur la croûte de biscuits et lissez le dessus.
- Enfournez pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que le mélange soit ferme. Laissez refroidir avant de couper en barres.
FAQ
- Quelle est la meilleure façon de conserver les bars au fromage à la citrouille ?
- Conservez-les au réfrigérateur dans un récipient hermétique jusqu’à 5 jours.
- Puis-je préparer ces bars à l’avance ?
- Oui, ils se conservent bien au réfrigérateur, vous pouvez les préparer quelques jours avant votre événement.
- Quel acompagnement est recommandé pour ces bars ?
- Ils se marient bien avec de la crème fouettée ou une boule de glace à la vanille.
- Puis-je remplacer le fromage à la crème ?
- Vous pouvez essayer d’autres types de fromages à tartiner, mais cela pourrait modifier la texture et le goût.
- Combien de portions cette recette produit-elle ?
- Cela dépend de la taille de vos barres, mais vous devriez en obtenir environ 16.
