Cobbler aux Canneberges et aux Pommes
Crumble aux pommes et aux canneberges
Le crumble aux pommes et aux canneberges est une variante festive du crumble classique aux pommes !
Cette délicieuse recette combine l’acidité des canneberges avec la douceur des pommes pour créer un dessert parfait pour les occasions spéciales. Le mélange des saveurs est à la fois réconfortant et festif, idéal pour les soirées d’hiver ou les repas de fête en famille.
Ingrédients
- 4 pommes, pelées et coupées en morceaux
- 2 tasses de canneberges fraîches ou congelées
- 1 tasse de sucre
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 tasse de farine
- 1/2 tasse de beurre, fondu
- 1/2 tasse de flocons d’avoine
Instructions
- Préchauffer le four à 350°F (175°C).
- Dans un grand bol, mélanger les pommes, les canneberges, le sucre et la cannelle.
- Verser les fruits dans un plat de cuisson.
- Dans un autre bol, combiner la farine, le beurre, et les flocons d’avoine jusqu’à obtenir une texture granuleuse.
- Répartir ce mélange sur les fruits.
- Cuire au four pendant environ 45 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Conseils de service
Servez chaud, accompagné d’une boule de glace à la vanille pour un contraste de température irrésistible. Bon appétit !
